端午节将至，为确保节前食品安全，营造和谐稳定的市场环境，6月11日，西园市场监管所工作人员深入辖区内商圈、市场、餐饮聚集区等地开展食品安全专项检查。

主要检查节日热销的粽子、鸭蛋等商品的索证索票、生产日期、存储条件、产品合格情况，同时对冷链食品销售情况进行了检查。

市场监管所执法人员重点检查了粽子食品的进货查验制度执行、生产日期保质期标示、贮藏条件是否符合相应要求等情况。执法人员还现场抽取粽子，对硼砂项目进行检测，检测结果合格。

​据了解，硼砂进入人体后，与胃酸反应，会引起消化不良、食欲不振不良反应。硼砂不得作为食品添加剂。执法人员提醒，购买粽子时要看清外包装上的相关标识是否齐全，不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的粽子。对于真空包装类和速冻类粽子，购买后按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用。生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过2小时。（王洁 高桂莲 孙雨静）