新华社区开展餐饮店食品安全排查工作
来源: 李霞 2021-10-19 10:01:30 责编: 何兰

10月18日,南七街道新华社区工作人员对辖区商业集中区域长来美食广场餐饮店,集中开展餐饮店食品安全全面排查,检查内容涉及是否亮证经营、健康证是否过期、后厨和从业人员戴帽、经营者佩戴口罩情况和疫苗接种情况等。

在检查中,发现部分餐饮店从业人员健康证已过期、快过期情况、未亮证经营等情况,要求商家立即整改,并督促商家立即整改和现场进行宣传和指导。随后,工作人员又来到各个饭店的凉菜间、食品仓库、洗漱间等食品安全的关键场所,仔细检查了消毒柜的使用情况,有效地保障了居民群众的饮食安全。在这次活动中,检查人员发现大多数饭店都能严格遵守《食品安全法》,卫生状况较好。

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本次检查工作,强化了食品从业人员的职业自律意识,保障了居民的食品消费安全,加强了食品安全监管,规范了食品经营秩序,保障了居民群众的饮食安全,做到防患于未然。(李霞)

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