近日，萧县教体局会同市场监督管理局走进城区规模学校，深入班级宣传食品安全知识，以提升中小学生食品安全意识与辨识安全健康食品的能力，引导广大师生树立科学健康的饮食观念，倡导学生参与学校食堂安全监管。同时，推进学校落实11月11日“全省加强校园食品安全工作视频会议”精神，集中开展校园食品安全主体责任落实情况自查。

该县组织开展的食品安全进校园宣传教育活动，是食品安全宣传周活动的延续及深入。宣讲人员通过举行讲座、咨询、组织主题班会、发放宣传资料、有奖问答等学生喜闻乐见的方式，向学生普及食品安全和营养食品等健康知识；用一些食品样品示例，讲解“五毛”食品的危害，教育引导学生认识、并拒绝高糖、高油、高盐食品，保护身体健康。以粮食来之不易与世界上一些欠发达国家缺粮、人民挨饿作案例，让学生明白“爱粮、惜粮、节粮”的重要性，自觉节约每一粒粮食，抵制和反对浪费粮食的行为，养成勤俭节约的好习惯。

该县教体局、市场监督管理局的人员，在入校宣讲活动中，还协助学校从落实校园食品安全主体责任、食品经营许可、培训考核、食材采购、食品加工制作、风险管理、“互联网+明厨亮灶”、科普宣传等方面进行自查，并指导整改查出的问题，堵塞管理漏洞，补齐短板与薄弱环节。

该县组织开展的食品安全进校园主题宣教活动，加深了中小学生对食用安全健康食品及节约粮食重要性的认识，并将“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”落实在日常生活中，同时用自己的行动影响家庭成员与亲朋好友。

​据悉，萧县组织开展的食品安全进校园主题宣教活动，将持续开展到年底。（通讯员 陈昕）（安徽日报记者何雪峰推送）