为做好疫情期间食品安全工作，近日，萧县圣泉镇在政府礼堂举办了食品安全“四员”培训及疫情食品安全督导会，镇食安办主任训峰主持会议，镇值班子成员、镇、村（社区）社区书记及四员参加会议。

会上，任训峰同志就本年度圣泉镇食安办的工作及2022年的计划做了简单总结和部署，并强调：当前，疫情防控形势严峻复杂，各村（社区）要通知餐饮单位要做好扫码测温、佩戴口罩和经营场所的消杀、通风换气等防控工作措施；倡导暂停一切聚集性用餐活动，倡导红事暂办、白事快办简办，不扎堆、不聚集、不聚餐；不得不办的要按照上级要求做好全面防护以及备案工作。社区负责人及镇、村（社区）四员要充分发挥自己的作用，排查好、登记好、监督好、备案好，重点是要做好防疫措施和食材来源的登记备案，确保食材安全从源头抓起，从源头上得到保障，可以吃得放心。

会后，任训峰还给大家播放了食品安全问题警示小视频，要求大家广泛宣传，提高居民健康知识的了解和自我保健能力，提高居民的食品安全意识和科学应对风险的能力。（通讯员 吴琼）（安徽日报记者何雪峰推送）