合肥仰光社区:开展食品安全巡查和外卖食安封签落实工作
来源:
安徽日报党媒云
2022-03-09 17:08:32
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王素英
为进一步加强食品安全工作,近日,合肥常青街道仰光社区食品安全工作人员对辖区内餐饮店对食品安全进行检查和外卖食安封签落实工作。
巡查中,社区工作人员联合食品安全协管员逐户入店进行食品安全检查,仔细检查店面从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证件,并对食品采购及餐具消毒状况、进口冷冻食品是否落实核酸检测、日常消毒等情况进行全面排查。对卫生状况和食品安全存有隐患的店面,立即告知问题,严格规范,限期整改。走访人员积极向社区居民宣传食品安全相关知识,详细介绍日常生活中如何认识食物中毒的相关特性及日常生活中遇到的食品安全问题等常识。
同时,向辖区中小餐饮企业推广落实外卖食安封签工作,现场向商户讲解食安封签如何管理、使用、查验等,宣传使用食安封签的重要性和必要性,并向提供外卖服务的商户免费发放食安封签,确保食安封签工作落到实处,保障消费者的食品安全。
食品安全关系千家万户,仰光社区将进一步加强监管,落实长效管理,提高食品安全监督和管理工作的针对性和有效性,把好食品安全关。(刘丽云)