我国食品安全相关法规、标准等日趋完善，但信息不对称、食品谣言等常常造成不必要的食品安全恐慌。哪里可以了解这些基础知识呢？为此，8月10日，荷叶地街道金荷社区开展了一次食品安全科普知识进小区活动。

当天，网格员走进小区，在宣传栏张贴了各类食品安全科普知识海报，包括食品谣言专题系列、新冠疫情期间食品安全与卫生，现场吸引了小区居民过来观看。网格员热情地为前来询问的居民解惑答疑，告知大家食品安全方面的基础知识,包括“新冠核酸阳性的食品什么情况下会传染人”、“采购和处理冷链食品需要注意什么”、“水果热吃有营养吗”、“生吃鱼胆能清肝明目和消火吗”等，这些都是居民比较关注而又理解不够深入，容易误解的问题。

通过本次科普宣传，辖区居民了解了更多关于食品安全的知识，解答了之前心中的疑虑，做到健康饮食、健康生活。(申祖莲 詹伟伟)