泾县云岭市场监管所:强化节日安全监管 保障群众放心消费
来源:
张靓
2023-01-10 20:17:41
责编:
何兰
新春佳节将至,为保障群众“舌尖上的安全”,让人民群众度过和谐、欢乐、祥和的春节。近期,泾县云岭市场监管所积极行动,开展春节前食品安全专项检查。
此次检查以米面粮油、肉制品、炒货、糕点、果蔬及保健食品等为重点品种,以菜市场、超市、餐饮店、农村食品和集体聚餐单位为重点监管对象,从严从细提升检查效果。一是检查经营户证照资质、从业人员健康证等情况,看其是否依法证照齐全、规范经营;二是检查商品有效期、食品贮存等情况,看其是否存在过期霉变、假冒伪劣、“三无”食品;三是检查餐饮店的后厨环境卫生以及菜市场肉制品的加工场所卫生,看其餐饮具洗消保洁是否到位,防鼠防虫等措施落实是否到位,操作加工流程是否规范等。同时,在检查过程中向经营者科普食品安全法律知识,提高他们的法律意识。
下一步,该所将严格值守同时畅通12315投诉举报渠道,全力保障春节期间食品安全,确保广大群众节日期间吃得安心、过得放心。(张靓)