近日，合肥市蜀山区南岗镇“新徽菜 名徽厨”就业技能培训班开班，本期培训班由蜀山区人力资源社会保障局、南岗镇劳动保障所主办，合肥三行职业培训学校承办，是合肥市今年10大“暖民心行动”之一。

培训共有28名学员参加，为期4天，采取“理论+实践”的培训模式，延请经验丰富的专业老师进行授课，突出实操教学，使参训学员切实掌握吴山贡鹅烹饪技术。

“平时我对下厨比较感兴趣，但是自己做不好，通过这次培训，觉得还挺上手的。”培训学员李芳说道。合肥三行职业培训学校副校长表示，“让每个学员都会操作，为他们以后就业或者是创业打下一个良好的基础。”

通过本次培训，给居民提供更好的技能，希望老百姓可以在家门口实现就业创业。（李长青 方雅洁）