青团寄情 共建助困
来源: 2023-04-10 16:42:30 责编: 何兰

清明将至,青艾飘香,为了进一步弘扬中华优秀传统文化,传承清廉的传统美德,巢桥居民区新时代文明实践站联合中建一局承寓·清鸿里项目部开展了“包青团,守清廉,忆清明”清明节主题活动,邀请了辖区的一些困难家庭一起包青团,做清廉菜品。

活动现场,居民们和中建一局的工作人员跟着老师认真学习做青团,从称量面粉、和面揉面、掐面剂子,到包馅、上蒸锅,各个步骤分工明确,大家配合默契,手上一边干活一边在讨论蛋黄肉松馅好吃还是豆沙馅好吃,又或是凑在一起交流着揉面的经验,加水添面。就这样,在欢声笑语中做好了一个个软糯可口的青团,空气中充盈着青艾的香味。接着大家又动手做起了清廉菜品,心灵手巧的徐阿姨摆盘精致,手脚麻利,很快就把“高风亮节”、“心中有戒”和“廉花盛开”做好端上了桌。屋外下着毛毛细雨,屋里大家围坐在一起,一边吃着刚出锅热气腾腾的青团,一边说着家长里短,氛围十分融洽。

“碧玉团圆满屉香,素舂柔艾捣砧忙。”大家相聚在一起制作青团,既应节日景,又连居民心,在互动中拉近了辖区企业、居委会和居民之间的距离。此次活动的开展,不仅让居民们体验了亲手制作青团的乐趣,找回熟悉的清明味道,同时也关怀了辖区困难家庭,从而更好地共建幸福家园。

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