民以食为天，食以安为先，食品安全关乎着市民群众的健康问题，近日，合肥市蜀山区三里庵街道杏林社区开展食品安全宣传活动。

杏林社区以“共创食安”为主题，在知识课堂上，社区志愿者为居民播放食品安全宣传片，让居民以轻松娱乐的方式掌握相关食品知识，同时还通过讲解快速检测知识，让居民了解食品安全的重要性。

此外，社区还对辖区餐饮店铺进行检查，主要对原材料进货查验、食品安全管理制度、原料贮存、消毒清洁、卫生环境是否合格等方面入手，织密食品安全防护网，让群众吃得更安心。（张瑶 仲名山 孙雨静）