５月１２日，蚌埠市商务和外事局和市、县退役军人事务局联合蚌埠市烹饪协会、蚌埠市餐饮行业协会多家会员酒店负责人，赴固镇县军创企业开展“产销对接”活动。

固镇县丰安生物有限公司负责人张青现场推介黑猪养殖思路、养殖规模、黑猪肉品质等。该公司养殖黑猪实行品种繁育、饲料加工、科学养殖闭环管理，整个过程不使用添加剂、抗生素和激素，保证肉质健康环保，瘦肉更加鲜嫩，肉香醇厚有嚼劲；肥肉色如美玉，肥而不腻，其氨基酸和叶酸含量远远超过普通猪肉。协会会员品尝后交口称赞，现场进行了采购需求交流，初步达成了产销对接的合作意向。

蚌埠市烹饪协会会长、餐饮协会会长张立忠表示，参加活动的餐饮业代表对固镇黑猪饲养方式、猪肉品质比较认可，有意愿让“好原料”变“好美食”。

据了解，固镇县退役军人事务局倾心服务军创企业，加强对军创企业的扶持和宣传，充分运用省内外优质资源，形成合力共同为军创企业“创品牌、拓渠道、重服务、办实事”。（王问）