为加强辖区餐饮，商铺等企业的环境和安全检查，保障辖区饮食安全，促进食品安全主体责任体系的形成，合肥市五里墩街道陈村路社区联合市场监管所对辖区餐饮商户进行食品安全检查活动，对各商户进行走访巡查。

陈村路社区工作人员和市场监管所相继走访检查辖区各餐饮店铺，每到一处，都认真检查从业人员健康管理和个人卫生、原料进货查验、餐饮食品加工制作、后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒保洁等。同时督促餐饮经营者提升餐饮供给质量，向消费者提供小份餐等不同规格选择，主动对消费者进行反餐饮浪费提示，引导消费者按需适量点餐。

并针对消防安全进行了专项检查，对各类消防设备是否按要求配备，是否定期检查使用年限，对存在安全隐患的地方及时提出建议和建议，做好整改，保障安全工作。

进一步提升了消费者食品安全意识和自我防范能力，切实保障了消费者餐饮食品安全，并引导居民自觉维护食品安全，保障安全、干净、文明的餐饮环境，共同推进食品安全水平。（钱佳丽）