为切实保障广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，防范食品安全风险，近日，寿县瓦埠镇食安办联合市监所、学区管委会对镇区中小学、幼儿园开展食品安全专项检查。

检查人员深入学校食堂，通过查阅资料，查看现场等方式从进货查验、索证索票、从业人员卫生健康管理、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样等多方面开展检查。查出食品安全隐患3条，现场整改2条，下达整改通知书1份，督促尽快完成隐患整改。

学校安全无小事，食品安全大如天，通过此次全面检查，进一步提高了校园食品安全水平，保障广大师生身体健康。