为更好地实施“秸秆变肉”工程，做大做强肉牛产业，蒙城县坛城镇积极响应“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划，从内蒙古引进优质肉牛，协助企业建设肉牛交易市场，不定期上门听取企业意见，提出发展建议。通过培育主体、发展大户、带动散户的模式，坚持走肉牛产业生态养殖的路子，提高经济效益，实现增收致富。

附近群众纷纷表示：“以前买牛非常麻烦，大多需要到外地去买牛，现在这里有一个交易市场，买牛方便多了，售后也有保障”。市场交易区，数头体格健壮的西门塔尔小牛犊正在院内悠闲地吃草，前来选购的买家三五成群地围聚在一起，细细打量着心仪的牛，抢购品质优良的肉牛。据企业负责人王建波介绍：自从入驻坛城镇李圩村肉牛交易市场，已经接待上百位来购牛的客商了，今后也会根据养殖户需求继续投放不同品种、不同体重的牛只，同时吸引更多的用户参与线上营销活动，线上线下齐发力，让高品质肉牛走向更广阔的市场，为坛城镇乡村振兴添“牛劲儿”。

坛城镇李圩村肉牛交易市场的建立，为坛城镇肉牛养殖信息互通、优势互补、促进发展提供了平台，推动了当地肉牛产业持续发展。下一步，坛城镇将积极配合交易市场负责人，帮助其不断完善交易市场的基础设施和服务功能，进一步规范运作，创新经营理念用足用活政策，实行规模带动，实现黄牛产业的健康可持续发展。（李慧）