夏季是食物中毒和食品安全事故的高发期，为进一步规范食品生产经营秩序，消除食品安全隐患，近日，合肥市蜀山区笔架山街道恒大华府网格对辖区内食品经营业户开展了食品安全专项检查。

此次检查，以餐饮店、商超为重点场所，对经营单位的整体环境卫生、食材采购、菜肴加工、食品储存、餐具消毒落实情况进行全面检查，同时，针对各经营单位证照是否齐全、从业人员健康证是否在有效期内进行检查，严厉打击销售过期、变质食品及制售无生产厂家、无食品生产许可证、无食品标签、无生产日期、无保质期的“五无”食品等违法违规行为。此次食品安全检查，共检查场所8家，整改问题4处。 

下一步，社区将继续保持强力监管态势，严把夏季餐饮环节食品安全关口，督促餐饮服务单位、食品经营者全面履行食品安全主体责任，切实保障人民群众饮食安全。（朱亮 程莺莺）