千年南仓村与中华老字号柏兆记，将碰撞出怎样的火花？

南仓，作为合肥经开区高刘街道下辖的24个村居之一，拥有深厚的历史底蕴。村内的“南大墩遗址”承载着新石器至商周时期（公元前5000-3000年）的文化记忆。经过千年的历史沉淀，南仓如同一座未曾被世人熟知的宝藏。

2023年，南仓村以“新农田”为起点，依托原生态的有机种植标准，运用创新的“牛奶种植法”，培育出口感独特的“牛奶蜜薯”，用“甜蜜”唤醒了这片沉寂已久的土地。南仓村以“仓”在高刘的牛奶蜜薯为标识形象，展现了千年南仓的“甜蜜”魅力。同时，南仓村深入发展研学旅行、创新乡村业态，以“研学+乡村”模式巩固脱贫攻坚战成果、助推乡村振兴。

2024年，南仓村再次迈出坚实的步伐，积极探索农产品加工休闲食品领域。在这一背景下，始创于光绪三十年，专注徽派糕点、点心的中华老字号“柏兆记”与千年南仓一拍即合。依托百年的专注技艺和牛奶蜜薯的甜蜜口感，经过多次研制炒料，最终双方试样均达到满意，打造出一款低糖蜜薯月饼。据了解，这款“创新美味”将融入高刘八景，一口百年的同时让更多的人看见这里的文化与发展。

南仓村工作人员表示“此次南仓村和柏兆记的合作，不仅让更多的人了解到了这片土地的故事和魅力，也推动了乡村经济的发展和文化的传承。这种以‘甜蜜’为纽带，连接传统与现代、乡村与城市的模式，无疑为乡村振兴注入了新的活力和动力。”

甜蜜是这片土地的开始，也是这片土地的结果，它贯穿了南仓村的千年历史，成为连接乡村未来发展的桥梁。在未来的日子里，南仓村将继续秉持“甜蜜”的初心，深入挖掘乡村文化的内涵和价值，以更加开放和创新的姿态迎接新的挑战和机遇。（李迎雪）