近期，为确保社区居民的饮食安全与健康，陈村路社区积极响应上级号召，全面开展了一次餐饮安全检查行动。此次检查覆盖了社区内所有餐饮经营单位，包括餐馆、小吃店、快餐店及外卖配送点等，旨在从源头上筑牢食品安全防线。

检查过程中，社区工作人员联合食品安全监管部门，重点检查了各餐饮单位的营业执照、卫生许可证等资质是否齐全有效；厨房环境卫生是否达标，是否存在油污堆积、餐具消毒不彻底等问题；食材采购渠道是否正规，有无过期变质食品；以及从业人员是否持有健康证，是否穿戴整洁的工作服帽等。同时，检查组还向餐饮经营者普及了食品安全法律法规知识，强调了食品安全的重要性，要求他们严格遵守食品安全标准，提升食品安全管理水平。对于检查中发现的问题，现场提出了整改意见，并责令限期整改到位，确保问题不反弹。

通过此次餐饮安全检查，不仅增强了餐饮经营者的食品安全意识，也有效提升了社区餐饮行业的整体卫生水平和食品安全保障能力，为社区居民营造了一个更加安全、放心的餐饮消费环境。陈村路社区将继续加大食品安全监管力度，定期开展类似检查活动，守护好居民的“舌尖上的安全”。（刘爽）