近年来，三山经济开发区保定街道黄垅社区以社会主义核心价值观为引领，广泛开展乡风文明建设行动，持续推进移风易俗，有效开展餐饮浪费不良风气整治，不断提升社会文明程度。

加强宣传，营造良好氛围。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”为了弘扬勤俭节约的传统美德，引导辖区居民营造厉行节约、拒绝浪费的良好生活氛围，黄垅社区组织志愿者在辖区内开展反餐饮浪费宣传，引导广大居民做拒绝浪费、珍惜粮食的践行者，并提倡合理饮食、文明用餐、科学打包、避免浪费的文明节约行为，呼吁大家积极带动身边人加入到勤俭节约的队伍中，吃不完的食物尽量打包带走，做到绝不浪费食物。

榜样示范，发挥先进典型带动作用。为切实发挥道德模范和“身边好人”等先进典型的示范引领作用，教育引导更多的身边人树立正确的价值导向，黄垅社区广泛开展“好人宣讲”活动，以发生在百姓身边的善行义举和典型事迹传递“合理饮食”文化。宣讲中，宣讲员向居民宣讲文明餐桌、公筷公约、光盘行动以及《反对浪费崇尚节约倡议书》，引导广大居民树立“反对铺张浪费、以节约粮食为荣”的思想意识，践行“光盘行动”，抵制舌尖上的浪费。

完善机制，激发反浪费内生动力。激发餐饮服务经营者与社会公众履行反餐饮浪费责任的内生动力，变“要我为”为“我要为”，采取积极行动，用心用力制止“舌尖上的浪费”，营造人人参与的浓厚氛围。引导餐饮服务经营者主动签订《制止餐饮浪费承诺书》，践行社会责任，承诺将“厉行节约，拒绝餐饮浪费”贯穿到餐饮加工服务全过程，强化自律意识、落实主体责任。同时，在餐厅醒目位置张贴“厉行节约 反对浪费”宣传海报，引导居民树立正确的价值观，践行绿色低碳、文明健康生活方式。

下一步，保定街道黄垅社区将进一步采取更丰富更多样化的形式深入推进反餐饮浪费，让节约光荣、浪费可耻理念深入人心，努力在全社会形成文明、科学、健康的餐饮消费新风尚。（王元丽）