近日，金寨县退役军人志愿服务队开展食品安全知识宣传活动，进一步增强群众的食品安全意识，提高知识水平，保障居民群众饮食安全与健康。

宣传活动现场，志愿者向群众讲解了食品安全知识，叮嘱群众在日常生活中食品要注意生熟分开、煮熟煮透，要在安全的温度下保存食品，并提醒村民在日常生活中注意饮食卫生、营养均衡等问题，提醒居民在购买食品时要仔细查看食品标签标识，选择正规渠道购买食品，注意食品的储存条件和方法，避免购买和食用过期变质食品。引导居民养成健康、科学的饮食习惯和良好的生活方式。

另外，志愿者还分别对超市、商店进行了全面细致地检查，认真查看食品的生产日期、保质期、包装等情况，严格排查过期食品、三无食品以及假冒伪劣食品。对于发现的问题食品，要求商家立即下架处理，并督促经营者加强食品安全管理，严格落实食品安全主体责任，确保所售食品质量安全可靠。（易亚男）