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霍山老兵摄影:板栗飘香正当食
来源:孙仲 2024-11-24 14:39:41 责编:李伟 胡明兵 纵强


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家乡的金秋,板栗、柿子与山茱萸(枣皮)相映成趣,满山皆是红艳艳的枣皮、柿子和板栗。

 板栗之香,需炒制方能显现,生栗子香味不浓。正如俗语所说,所有东西都有优点,只要善于发掘,便会显露无遗。“八月的梨子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈”,在这个板栗飘香的初冬时节,霍山城中,暖烘烘、香喷喷的味道弥漫于大街小巷。那一个个饱满的栗子被炒得油光发亮,好似小巧的宝石。

轻轻剥开一颗刚出锅还热乎的栗子,金黄的栗肉展露眼前。放入嘴中,清香甘甜,回味无穷。板栗不仅口感绝佳,还富含营养,能为人们带来温暖与满足。走在街头,看到炒栗子的摊位,那腾腾的热气仿佛带着一种魔力,吸引着路人驻足。买上一袋,边走边吃,感受着初冬的美好。这小小的板栗,如同初冬的使者,为人们带来丰收的喜悦和生活的甜蜜。在这个季节里,让我们尽情享受板栗的美味,感受大自然的馈赠。(孙仲)

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