民以食为天，食以安为先。食品安全与我们每个人的生命健康息息相关，是生活中至关重要的部分。为强化食品安全监督，普及相关知识，提升居民的食品安全意识，合肥经开区临湖社区如园居委会在辖区内开展了“普及食品安全知识，创建绿色家园”活动。

活动通过设立咨询台、发放宣传资料以及开展互动问答等形式，向居民群众进行集中宣传。工作人员以面对面、一对一的交流方式，着重强调了食品安全的重要性及其在保障居民健康、维护社会稳定方面的关键作用。同时向居民传授了食品合理保存、预防细菌滋生等实用技巧，详细讲解了识别掺杂掺假食品、保健食品等常见食品安全问题的方法，提醒居民在购买食品时务必仔细查看包装标识、生产日期、保质期等重要信息。通过宣传有效加深了居民对食品安全的认识与理解，有助于营造健康、安全的社区饮食环境。

活动结束后，工作人员深入辖区内商铺、餐饮门店以及超市，开展食品安全专项检查。重点查看超市与餐饮门店的营业执照、卫生许可证是否完备，员工健康证是否处于有效期内；针对经营者销售的食品，检查其保质期、标识，排查是否存在经营过期食品的情况等，确保居民能够享用到安全放心的食品。

后续，临湖社区如园居委会将持续推进食品安全宣传活动，不断强化食品安全监督管理与隐患排查工作，严格防控食品安全风险，将食品安全的常态化工作扎实推进，切实用实际行动为辖区食品安全筑牢防线，为居民健康保驾护航。（祝波）