3月27日上午,合肥市蜀山区西园街道七里塘社区社工站联合文化活动中心、老年学校、关工委、共青团组织萌萌爱心志愿服务队及安徽邮电职业技术学院“心之翼”青年志愿服务队开展制作蒿子粑粑,并为社区内的困难老人送餐,用美食传递邻里温情。
活动当日,大家早早来到社区,将亲手采摘的青蒿洗净,手持木模,把嫩蒿捣成青翠汁液。来自安徽邮电职业技术学院“心之翼”青年志愿服务队的志愿者们一起参与,将腊肉剁成丁。大家围聚长桌,指尖翻飞间,所有食材就准备完毕了。接着,志愿者们一起制作蒿子粑粑,把糯米粉与蒿汁交融成面团,裹入秘制豆沙与腊肉丁。张侠阿姨向志愿者们介绍:“蒿草清火、糯米养胃,这蒿子粑粑藏着老祖宗的养生智慧。”糯香与蒿草清香交织,在锅中煎至金黄,美味的蒿子粑粑在欢声笑语中新鲜出炉。
随后,大家一起将精心制作的蒿子粑粑仔细打包,装入保温箱,马不停蹄地前往困难老人家中。每到一户,老人们都对队员们的到来表示热烈欢迎。志愿者们不仅为老人送上热气腾腾的美食,还耐心地陪老人聊天,询问他们的生活状况和身体情况,叮嘱老人注意饮食健康和日常安全。看到老人们脸上洋溢的笑容,大家都感到无比欣慰。
此次活动不仅为困难老人解决了实际生活需求,更让他们感受到社区大家庭的关爱。未来七里塘社区将持续开展此类活动,进一步扩大服务范围,让更多有需要的人受益,春日的蒿香终会消散,但那份“老幼相携,邻里相守”的温情,正化作七里塘永不褪色的底色,这份温暖会在社区中持续传递,照亮更多人的生活。(谢淼 孙雨静)
