6月21日上午，肥东县双拥办、肥东经开区携手东宫国际大酒店，邀请某驻训部队14名炊事员走进酒店，开展“珍馐入营 厨艺拥军—共谱双拥新乐章”双拥主题活动，以精湛厨艺传递拥军真情，为国防建设注入暖心力量。

在简短而热烈的开场动员后，烹饪教学环节正式拉开帷幕。热菜厨师现场演示食材处理、火候掌控的诀窍，从切配技巧到调料配比，每一个步骤都细致入微。

凉菜厨师专注于调味汁调配和摆盘造型，为部队餐桌增添精致与美味。

面点厨师则手把手传授面粉发酵、馅料调配的秘诀，解锁丰富多样的面食做法。

实操练习阶段，部队炊事人员分组在酒店厨师一对一指导下上手实践，从生疏到熟练，现场烹饪技能交流氛围浓厚。最终，一道道精心制作的菜品和面点陈列展示，厨师与炊事人员共同品鉴，在分享烹饪心得的过程中，军民情谊愈发深厚。

“这次活动不仅提升了我们炊事人员的烹饪水平，更让我们感受到地方对部队的深厚关怀”。驻地部队炊事员代表王涛感慨道。军创企业东宫国际大酒店董事长张军，不仅是酒店的重要管理者，更是一名退役军人。他始终怀揣着对部队的深厚情感，积极投身到此次拥军活动中来，带领酒店厨师团队以实际行动诠释拥军优属的责任担当，为国防建设贡献地方力量。

驻训部队领导对县双拥办务实高效的拥军工作给予肯定，对东宫国际大酒店的社会担当和奉献精神表达了诚挚谢意。同时，他对部队炊事员提出了殷切要求，希望他们珍惜此次难得的学习机会，潜心钻研厨艺，切实提升部队伙食保障水平。

肥东县双拥办相关负责人表示，送厨艺进军营，既是提升部队饮食质量的务实举措，也是传承双拥传统的创新实践。下一步，肥东县双拥办将继续以军民需求为导向，探索更多特色双拥活动，推动双拥工作走深走实，谱写新时代军政军民团结的新篇章。（吴涛）