为严防高温季节食品安全风险，深入推进餐厨垃圾减量化、资源化和无害化管理，7月9日，祁门县市场监管局联合县城市管理局，对城区餐饮单位展开餐厨废弃物专项检查行动，为市民“舌尖安全”与城市洁净筑起坚实防线。

两部门执法人员深入城区各类餐饮单位后厨，严格检查废弃物是否与其他垃圾混杂，现场指导规范分类存放，保障资源化利用基础。逐一核验餐厨废弃物产生、收运记录，确保数据真实可溯，杜绝管理“糊涂账”。

检查中发现，多数餐饮单位管理规范、台账清晰、分类到位。针对个别商户存在的废弃物存放容器未密闭、台账记录不全等问题，执法人员现场宣讲《黄山市餐厨垃圾管理办法》，并要求经营户立即开展整改。

下一步，祁门县将持续保持高压监管态势，深化部门协作，以常态化的精准发力，压实主体责任，督促餐饮单位切实履行餐厨垃圾规范管理义务，为市民营造安心就餐环境，持续巩固整洁有序的市容环境。（方建军）