近日，合肥市蜀山区五里墩街道陈村路社区妇联联合上海联劝公益基金会（宝藏小屋项目）、合肥常青藤、合肥师范学院行知学堂组织辖区20余组亲子家庭走进安徽省盐业总公司合肥市公司，开展“探寻宝藏 百味之王—‘盐’学之旅”主题活动。通过实地参观与科普讲座相结合的沉浸式体验，让亲子家庭近距离解锁“盐”的奥秘，将科学用盐的健康理念深植心间。

活动伊始，安徽省盐业总公司合肥市公司负责人方老师带领亲子家庭开启实地探访。方老师带领大家详细回溯了合肥盐业铁路专线的发展历程，从早期物资运输需求到如今智能化仓储配套，清晰展现了盐业流通的时代变迁。方老师结合现场解析公司选址背后的地理考量，让家长和孩子们对“盐从哪里来、到哪里去”有了直观认识。

走进食盐储存库，独特的杉木排架结构建筑引发众人好奇。“杉木材质防潮性强、耐久性好，能为食盐提供稳定的储存环境。”方老师介绍道。亲子家庭们近距离观察不同种类的食盐，从晶莹剔透的井盐到略带粗粝感的海盐，通过触摸、对比，直观感受其形态与特性差异。 

科普讲座环节，方老师围绕“食盐安全与健康”主题展开细致讲解。通过实物展示，教大家从色泽、颗粒、成分等方面区分井盐、海盐、湖盐等种类；重点科普了碘盐对预防甲状腺肿大等缺碘性疾病的重要作用，结合实例说明“每人每天摄盐不超过5克”的健康标准，以及过量摄盐与高血压、心血管疾病的关联。讲座中穿插的有奖竞猜环节将活动推向高潮。“健康中国行动提倡哪‘三减’？”“健康中国行动推广食用什么盐？”问题刚出，孩子们便高高举起小手，踮着脚尖抢答，答对的孩子接过食盐奖品，脸上洋溢着自豪的笑容，现场掌声、笑声此起彼伏。

“原来盐有这么多学问，以前只知道炒菜要放，现在才明白怎么吃更健康。”参与活动的家长王女士感慨道。此次活动通过“看、听、问、答”多维互动，不仅让亲子家庭增长了盐业知识，更将科学用盐的健康理念融入日常生活，为构建健康社区注入了生动活力。（王品凤）