民以食为天，食以安为先。为切实保障辖区居民饮食安全，排查食品安全隐患，规范辖区食品经营行为，近日，合肥市蜀山区稻香村街道黄山路社区组织工作人员开展食品安全专项检查行动，全方位守护居民“舌尖上的安全”，筑牢社区食品安全防护网。

检查过程中，工作人员仔细查看经营户的营业执照、食品经营许可证是否齐全有效，核对进货台账、索证索票是否规范完整，检查食品是否过期、变质、假冒伪劣，是否存在“三无”产品，同时查看经营场所卫生状况、餐具消毒情况及从业人员健康证明，对发现的问题现场提出整改意见，要求经营户限期整改，切实落实食品安全主体责任。同时，工作人员向经营户和过往居民普及食品安全相关知识，讲解食品储存、真假食品辨别、过期食品危害等内容，引导经营户诚信经营、规范经营，提升居民食品安全防范意识和自我保护能力，营造“人人关注食品安全、人人参与食品安全”的良好氛围。

下一步，社区将持续常态化开展食品安全检查工作，加大排查力度和宣传力度，及时排查整治食品安全隐患，健全长效监管机制，全力守护辖区居民饮食安全，让居民吃得放心、吃得安心，切实提升居民的幸福感和安全感。（安婧琳 陈珉 刘亚萍）