为切实筑牢辖区食品安全防线，规范沿街餐饮门店经营秩序，有效防范化解餐饮经营领域安全风险，保障居民群众饮食健康与居住安全，近日，合肥市蜀山区稻香村街道黄山路社区开展辖区餐饮门店安全专项巡查工作，全方位排查整治各类安全隐患，守护群众“舌尖上的安全”。

检查过程中，工作人员重点对沿街餐饮门店的经营资质、从业人员健康证明、食材储存条件、加工操作规范、油烟净化装置运行、燃气使用安全以及消防设施配置情况开展逐一排查。针对检查中发现的问题，工作人员现场向商家指出问题隐患，下达整改提示，要求商家限期完成整改，并向经营负责人普及食品安全与安全生产相关知识，督促商家落实主体责任，定期开展自查自纠，及时消除各类安全隐患。

此次专项巡查，进一步摸清了辖区餐饮门店的安全经营情况，及时排查整改了一批潜在安全隐患，增强了餐饮经营者的安全责任意识。下一步，黄山路社区将持续常态化开展餐饮门店安全隐患排查整治工作，健全隐患排查台账，跟进整改进度，巩固整治成效，切实为辖区居民营造安全放心的饮食消费环境。（安婧琳 陈珉 刘亚萍）